শুকনো জলপাই তেলের ক্যান কীভাবে সঞ্চয় করবেন

1। ধারক নির্বাচন
শুকনো জলপাই তেলের ক্যানগুলি পছন্দসই অন্ধকার গ্লাস, খাবার - গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল বা সিরামিক পাত্রে সংরক্ষণ করা উচিত। স্বচ্ছ প্লাস্টিক বা মরিচা এড়িয়ে চলুন - প্রবণ ধাতব পাত্রে। গা dark ় উপকরণগুলি কার্যকরভাবে ইউভি রশ্মিকে অবরুদ্ধ করে এবং জারণ প্রতিরোধ করে।
2। সিলিং
বায়ু যোগাযোগকে হ্রাস করতে প্রতিটি ব্যবহারের সাথে সাথেই ক্যাপটি সুরক্ষিত করুন। বড় - ক্ষমতা জলপাই তেল ক্যানগুলি 200-500 মিলি শিশিগুলিতে বিভক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়, আপনাকে বারবার খোলার থেকে জারণের ঝুঁকি হ্রাস করার জন্য প্রয়োজনীয় হিসাবে সরবরাহ করতে দেয়।
3 .. স্টোরেজ পরিবেশ
তাপমাত্রা: আদর্শভাবে, তাপমাত্রা 10-20 ডিগ্রির মধ্যে হওয়া উচিত। তাপমাত্রা 25 ডিগ্রি ছাড়িয়ে বা 5 ডিগ্রির নিচে নেমে এড়িয়ে চলুন (যা স্ফটিককরণের কারণ হতে পারে)।
হালকা: উইন্ডোজিলস এবং ল্যাম্পের মতো হালকা উত্স থেকে দূরে একটি শীতল, অন্ধকার জায়গায় (যেমন মন্ত্রিসভার নীচের তাক) সংরক্ষণ করুন।
আর্দ্রতা: আর্দ্রতা ক্যান প্রবেশ করতে বাধা দিতে পরিবেশকে শুকনো রাখুন।
4। বিশেষ স্টোরেজ কৌশল
দীর্ঘ - টার্ম স্টোরেজের জন্য, নাইট্রোজেনটি একটি প্রতিরক্ষামূলক স্তর গঠনের জন্য তেলের পৃষ্ঠ এবং বোতল ক্যাপের মধ্যে ইনজেকশন দেওয়া যেতে পারে। উচ্চ গ্রীষ্মের তাপমাত্রার সময়, রেফ্রিজারেট্রেটিং (5-15 ডিগ্রি) বিবেচনা করুন, তবে গন্ধের শোষণ রোধ করার জন্য এটি শক্তভাবে সিল করা হয়েছে তা নিশ্চিত করুন।
5। ব্যবহার এবং প্রতিস্থাপন
একবার খোলা হয়ে গেলে, এটি 3-6 মাসের মধ্যে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং 1 বছরের বেশি নয়।
যদি তেলটি একটি দুরন্ত গন্ধ বিকাশ করে, রঙে গা dark ় হয় বা অস্বাভাবিক স্বাদ থাকে তবে অবিলম্বে ব্যবহার বন্ধ করুন।