খাদ্য ক্যান জন্য সাধারণ উপকরণ কি কি?

(1) টিনপ্লেট:
এটি একটি টিন-ধাতুপট্টাবৃত পাতলা ইস্পাত প্লেট যা ভাল শক্তি এবং গঠনযোগ্যতা, যা কার্যকরভাবে মরিচা এবং ক্ষয় প্রতিরোধ করতে পারে। এটি প্রায়শই বিভিন্ন টিনজাত খাবারের প্যাকেজিং তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, যেমন টিনজাত ফল, টিনজাত মাংস ইত্যাদি।
(2) অ্যালুমিনিয়াম:
এটি হালকা এবং ভাল নমনীয়তা এবং জারা প্রতিরোধের আছে। এটি সাধারণত টিনজাত পানীয় প্যাকেজিং, যেমন কার্বনেটেড পানীয়, বিয়ার ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয়।
(3) স্টেইনলেস স্টীল:
এটা শক্তিশালী এবং টেকসই, চমৎকার জারা প্রতিরোধের এবং উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধের আছে, এবং খাদ্য দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ জন্য উপযুক্ত।
(4) গ্লাস:
এটির উচ্চ স্বচ্ছতা রয়েছে এবং স্পষ্টভাবে খাবারের চেহারা এবং অবস্থা দেখাতে পারে। এটির ভাল রাসায়নিক স্থিতিশীলতা রয়েছে এবং এটি খাবারের সাথে প্রতিক্রিয়া করবে না।
(5) প্লাস্টিক:
সাধারণ প্লাস্টিকের উপকরণগুলির মধ্যে রয়েছে পলিথিন (PE) এবং পলিপ্রোপিলিন (PP)। এটি হালকা এবং ভাঙ্গা সহজ নয়, তবে এটি উচ্চ তাপমাত্রায় ক্ষতিকারক পদার্থ ছেড়ে দিতে পারে, তাই এটি সাধারণত ঘরের তাপমাত্রা বা নিম্ন তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয়।